川西市の名産品の1つが「いちじく」です。 日本で最も多く作られている「桝井ドーフィン」という品種のいちじくの栽培に日本で最初に成功したのもここ、兵庫県川西市です。
「川西名産ケーキのおおたに」では、川西市の名産品であるいちじくを使用したケーキ・焼き菓子等数多く取り揃えております。スイーツに使用している「いちじく」は、主に川西市で収穫さたものを使用いたしております。
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